Litchitomaten är fortfarande en sann raritet på våra breddgrader. Växten, ursprungligen från Centralamerika, växer också utmärkt på våra breddgrader och bär mycket frukt.

Vad är Litchitomaten och hur ser den ut?

Liksom tomater och potatis är litchitomaten en medlem av nattljusfamiljen. Växten har, mycket ovanligt för tomater, hårda piggar på stjälkar, blad och fruktkapslar. De röda eller gula, små cocktailtomatliknande frukterna är omgivna av en taggig fruktsäck och påminner en del om kastanjer. Beroende på jordkvalitet och skötsel blir busken upp till två meter hög. Smaken på frukten överensstämmer inte heller med en vanlig tomats: frukten är söt och smakar mer som körsbär. Av denna anledning kan de mogna litchitomaterna inte bara ätas färska från rankan, utan kan också kokas ner för att göra sylt eller fruktjuice.

Hur man planterar litchitomater

Du kan odla Litchitomato som vanliga tomater, dvs. H. Från slutet av mars/början av april odlar man de unga plantorna från fröna. Detta kan enkelt göras i kommersiell krukjord på fönsterbrädan eller i växthuset. Du kan sätta de unga plantorna utanför efter ishelgonen (dvs mitten till slutet av maj). Litchitomater behöver lös, näringsrik jord. Innan du planterar, gräv upp jorden noggrant och införliva mogen kompost eller gödsel i jorden. Lägg plantorna i jorden och tryck ner dem ordentligt. Nu kan du fixa litchitomaten på en pinne så att den snabbväxande busken inte knäpper över - som med konventionella tomater.

Den optimala platsen för litchitomater

  • solig
  • skyddad från vinden
  • skyddad från regn (t.ex. genom takläggning)
  • skyddad från kyla (ingen tjäle, inga temperaturer under 1 °C)

Rätt vård

När det kommer till att ta hand om Litchitomaten kan du behandla den som tomater, men till skillnad från vanliga tomater behöver den inte skämmas bort. Gödsla litchitomaten ungefär varannan vecka, gärna med en organisk gödsel som kompost eller hornspån.(32,93€) Alternativt kan du också använda flytande tomatgödsel. Växten bör vattnas regelbundet. Vattna dem dock bara nära marken och spraya dem aldrig. Litchitomaten tål inte heller regn så bra och bör därför ligga under ett tak.

Skörda litchitomater

Litchi-tomater skördas från slutet av augusti till början av oktober. De mogna frukterna är mellan två och tre centimeter i diameter och kan lätt tas loss från fruktkapslarna. Men du kan också skörda lite omogen frukt, eftersom litchitomaten mognar senare.

tips och tricks

Du kan också förvara den exotiska växten i en tillräckligt stor hink på balkongen eller terrassen. I det här fallet bör du dock vattna litchitomaten regelbundet, gödsla den och framför allt skydda den från (kraftigt) regn. Ett takskydd är därför den idealiska platsen på din balkong.

Kategori:

Grönsaksträdgård