I många hushåll idag är avokadon en av basfödan. Oavsett om det är som guacamole, som pålägg eller som en del av en färgglad sallad: den tropiska frukten smakar himmelskt och är dessutom mycket hälsosam. Avokadons ganska stora, äggformade frökärna behöver inte heller slängas, för du kan odla en vacker växt av den med hjälp av dessa instruktioner.

Odla en växt från fröet

Tvärtemot vad många tror är avokadon faktiskt inte en grönsak, utan ett bär. De päronformade, mestadels gröna frukterna växer på ett träd som kan bli upp till 40 meter högt i naturen. Kommersiella avokado kommer dock mestadels från plantager där träden beskärs till en höjd av 15 meter av praktiska skäl.

Avokadon kommer från tropikerna

Avokadon är en tropisk växt, dvs. H. det behöver mycket sol och värme. Av dessa skäl kan den på våra breddgrader bara hållas inomhus eller i växthus, men inte utomhus. Det är dock möjligt att placera avokadon på en skyddad, solig plats i trädgården, åtminstone på sommaren. Den tropiska avokadon kan lätt odlas från fröet av en kommersiellt tillgänglig frukt. Det finns två sätt att göra detta.

Vattenglasmetoden

Många hobbyodlare använder vattenglasmetoden för att odla en planta från fröet. För att göra detta tas stenen bort från frukten och det bruna skalet tas bort. Nu sticks tre tandpetare försiktigt ner i fröet, detta ska göras på den övre, spetsigare sidan av fröet. Ett vattenglas är nu fyllt med färskvatten och kärnan och tandpetare placeras i det så att bara den tillplattade delen av kärnan är i vattnet. Tandpetarna vilar på kanten av glaset. Nu ställs glaset, inklusive kärnan, på en varm och mörk plats. Rotskotten dyker upp inom cirka fyra veckor.

Nackdelarna med vattenglasmetoden

Vattenglasmetoden har dock vissa nackdelar. Till exempel kan frökärnan skadas av tandpetaren på ett sådant sätt att den inte längre kan gro. Du kan komma runt detta problem genom att helt enkelt använda ett litet snapsglas som inte kräver en hållare istället för ett vattenglas. Dessutom kan fukten leda till mögelangrepp, så att kärnan helt enkelt ruttnar.

Blomkrukmetoden

Detta kan i sin tur undvikas genom att lägga kärnan i en växtkruka med jord istället för i ett glas vatten. Lös, sandig jord är bäst. Den tillplattade delen av frökärnan ligger i marken medan toppen ser ut. Jorden måste hållas konstant fuktig och en hinna över krukan ska skydda den känsliga plantan från kyla och drag.

ta med tålamod

Om du har valt vattenmetoden kan du kruka din planta när en rotklump har bildats. Tills dess får du dock ha tålamod: avokadon gror väldigt långsamt. De första ömtåliga spetsarna kan ses tidigast efter fyra veckor. Det kan dock också ta flera månader innan framgång uppnås. Strax innan plantan bryter igenom delar sig kärnan i två delar. Så bli inte orolig om frökärnan en dag sägs ha "brutits".

Pot en avokado

För att kruka din planta, blanda lös sand och kommersiellt tillgänglig krukjord eller palmjord i förhållandet 1:1. Fyll en liten kruka med denna blandning och placera försiktigt plantan i den. Tryck försiktigt ner jorden runtom och vattna plantan med gammalt, rumsvarmt vatten. Se till att toppen av kärnan sticker upp ur marken. Nu behöver din avokado en ljus och varm plats, men ska inte utsättas för den gassande solen ännu.

Rätt skötsel av avokadoträdet

Den fortsatta tillväxten av din planta beror på rätt skötsel, men är inte särskilt komplicerad. I grund och botten behöver du bara tänka på tre saker.

Din unga avokado behöver:

  • en ljus plats utan direkt solljus
  • en varm plats utan drag
  • vattna regelbundet men inte överdrivet (jorden ska vara fuktig men inte blöt)

Du kan låta jorden torka ut emellan, din avokado tål vattenbrist ganska bra. Tumregeln här är: det är bättre att vattna för lite än för mycket.

Behöver avokadon gödslas?

I grund och botten behöver inte unga plantor gödslas. Månatlig applicering av lite citrusgödsel skadar dock inte heller, tvärtom.

Beskär en avokado

Avokadoplantor växer alltid uppåt och utvecklar oftast sidoskott först efter några år. Eftersom träden kan bli väldigt höga bör de beskäras i god tid. Så fort det fjärde bladskottet dyker upp kan du knäppa av det (t.ex. med rosensax). Som ett resultat kommer din avokado att utveckla fler sidoskott och blir därför buskigare.

tips och tricks

Ge din avokado lite frisk luft: så fort det inte längre är nattfrost att vänta på våren kan plantan placeras på en skyddad plats i trädgården. Den bör dock tas in igen innan de första kalla höstdagarna väntas.

Kategori:

Träd