Lammsallat är vanligtvis känd i handeln som en typisk vintersallat för månaderna november till mars på grund av dess frosthärdiga egenskaper. Men om du odlar den i din egen trädgård kan den skördas nästan året runt, beroende på när du sår den.
Vår och höst är de viktigaste växtsäsongerna
I princip kan lammsallat, liksom andra grönsaker, även sås på våren och sedan skördas på sommaren och hösten. Men på grund av sin korta odlingsperiod lämpar den sig även som eftergröda i högbäddar och som höstfrö för en tidig vårskörd.
tips och tricks
Lammsallat kan inte bara odlas i balkonglådor och i utomhusbäddar. På en solig plats trivs den även direkt på fönsterbrädan i köket.