Den sura förfriskningens följare ser fram emot det. När den väl har börjat är rabarbersäsongen snabbt över. Ingen vill missa startsignalen för att verkligen njuta av dem. Vi kommer att förse dig med alla viktiga detaljer.

Startsignalen faller i april

De första släta rabarberstjälkarna är upptakten till de syrliga smaklökarna. Med milt väder och ordentlig skötsel kommer den första kompotten och rabarberkakan på bordet i april. Nu kan alla njuta av den fruktiga och fräscha godbiten utan bekymmer, tack vare det minimala innehållet av oxalsyra:

  • skruva loss enskilda stavar och skär inte av dem
  • Peeling minskar också oxalsyra
  • Ät inte bladen och den vitaktiga stjälken

Öka skördekvantiteten för en produktiv rabarbersäsong

April har gått alldeles för fort och maj är precis runt hörnet. Nu försöker rabarberplantan blomma ut. Erfarna hobbyträdgårdsmästare tillåter inte detta för att öka skörden.

  • rabarberblomman bryter ut i tid
  • växten lägger för mycket energi på blomningen istället för i de eftertraktade stjälkarna

Den som är bekant med sorterna kommer inte att gå utan blomning eller en rik skörd under rabarbersäsongen. Plantera den kinesiska prydnadsrabarbern fritt. Blomman kan dröja kvar här och presentera sin hisnande skönhet.

Thanksgiving för rabarber är på Johannesdagen

Den vackra rabarbersäsongen avslutas den 24 juni, Johannesdagen. Den som sedan rycker med skörden kan skada sig själv och sin rabarberplanta.

När rabarbersäsongen fortskrider ökar halterna av giftig oxalsyra i stjälkarna. Medan den fortfarande låg på en låg nivå i början av säsongen, stiger den rejält på sommaren. Av denna anledning kommer hälsomedvetna hobbyträdgårdsmästare inte längre äta det.

Rabarberplantan använder johannesgrodden som sätter sig i slutet av juni för att bygga upp färska energireserver. Den göds nu mer med kväve. Denna vårdåtgärd främjar vitaliteten så att den frammanar många fruktiga rabarberstjälkar nästa gång.

tips och tricks

Rabarbersäsongen kan förflyttas med följande trädgårdsknep: lägg en hink över rabarberplantan. Täck detta med ett lager halm och lägg en större hink över. Ett varmt mikroklimat bildas som gör att de sura stickorna mognar snabbare.

GTH

Kategori:

Grönsaksträdgård