Pseudo-grain quinoa kommer ursprungligen från Sydamerika, där den användes som basföda av indianer för mer än fem tusen år sedan. Quinoa är utsökt, hälsosamt och väldigt anspråkslöst som växt. Därför kan quinoa enkelt odlas i din egen trädgård. Ta reda på hur du odlar quinoa här.

Quinoa trivs också i tyska trädgårdar

Så quinoa

Nyckeldata för sådd:

  • Såtid: mitten/slutet av april
  • Plats: full sol, näringsfattig, väldränerad jord, ogräsfri
  • Sådjup: 2 cm
  • Planteringsavstånd: 15 cm

Var kan jag få tag i fröna till min quinoa?

Du kan använda opuffade ekologiska quinoafrön för att odla i trädgården. För det mesta gror fröna utan problem. Här kan du ta reda på hur du gror dina frön och på så sätt se till att de blir bra som frön. "Äkta" quinoafrö är fortfarande sällsynt för tillfället, men du kan hitta specialiserade sorter för odling i Tyskland i utvalda nätbutiker. : Det finns "klimatanpassade" sorter som klarar regniga somrar bra.

När är den bästa tiden att så?

Även om quinoa är köldbeständig, bör den bara sås när ingen mer frost är att vänta. Mitten/slutet av april är idealiskt.

På vilken plats trivs quinoan bäst?

Quinoa kommer ursprungligen från Anderna, där den trivs på upp till 4500 meters höjd. Andenkornen tolererar också det tyska klimatet bra, särskilt i norra Tyskland. Quinoa trivs bäst i fin jord med lågt näringsinnehåll. Den ska inte planteras efter baljväxter som berikar jorden med kväve. Istället är det andinska spannmålet lämpligt som en efterföljande gröda för storkonsumenter som potatis eller majs. Quinoa ska vara i full sol om möjligt.

tips

Quinoa blir upp till en och en halv meter hög. Sålunda kastar växterna avsevärda skuggor och tar bort ljuset från mindre växter. Tänk på det när du odlar i ditt grönsaksområde.

Hur man går vidare med odlingen

Före sådd måste jorden förberedas:

  • Lossa jorden ordentligt och ta bort ogräs och större stenar.
  • Tillsätt inte kompost eller gödning i jorden!
  • Dra ut såraderna med ett radavstånd på 30 till 50 cm
  • Så fröna 2 cm djupt i jorden och plantera 15 cm från varandra.
  • Täck fröna med jord och vattna dem.

avvikelse

Kravlös spannmål med hake

Medan quinoa kräver få näringsämnen och klarar underbart av torka och till och med kyla, tolererar inkakornet inte vattenförsämring särskilt bra. Kraftig ogrästillväxt är också ett problem för honom. Därför bör jorden vara lös och genomsläpplig så att regn- och bevattningsvatten kan rinna av bra och ogräs bör tas bort regelbundet. Medan mulch ($249,00) förhindrar ogrästillväxt, ökar det fukten i jorden, så att mulching quinoa rekommenderas inte.

Ta hand om quinoa i trädgården

Quinoa behöver bara lite vatten. Vattna därför bara om det inte har regnat på flera dagar. Du bör undvika gödsel helt och hållet. Ditt enda jobb med att ta hand om dina quinoaplantor är att dra ogräs regelbundet. Skörden är också lite knepig. Läs mer här.

Här kan du ta reda på mer om quinoaodling i Tyskland:

Youtube

Kategori:

Grönsaksträdgård