Ur en rent yttre synvinkel har olivörten inte den minsta likhet med ett olivträd. Det är inte ens ett träd, utan en halvvedartad buske som blommar gult på sommaren. Men namngivningen är ingen tillfällighet. Örten är ätbar och smakar oliver. Så här odlar du den hemma.

Olivört gillar det varmt och soligt

Buske för trädgård och badkar

Olivörten, ofta även kallad grön cypressört, är tålig. Den kan därför planteras ut permanent. Den tätt grenade kronan, som är täckt med många miniblommor på sommaren, ser också bra ut i en hink. Men i det här fallet måste även den kommande vintern beaktas, för ett krukexemplar måste säkert övervintra.

Hitta den bästa platsen

Olivörten mår bra när den hittar följande förhållanden på sin plats:

  • mycket sol och värme
  • väldränerad, stenig eller sandig jord
  • som dessutom är kalkhaltig och näringsfattig

Örtbädden, där växten harmonierar underbart med lavendel, salvia och rosmarin, är prioriterad. Olivört är också väl placerad i det övre området av en stenträdgård.

Plantera medelhavsörten

Du kan få en ung planta kommersiellt eller genom att föröka den själv. Till exempel genom sådd, sticklingar eller delning. Plantera på våren på en frostfri dag. Håll ett avstånd på minst 30 cm från andra växter, eftersom olivörten ökar i storlek.

Olivört gillar inte våt jord. Ett dräneringslager av grus eller expanderad lera (19,73 €) är nödvändigt i hinken. Lerig jord i trädgården måste först lossas med sand.

Skötsel av olivörten

Naturligtvis måste olivörten vattnas väl efter plantering och tills den är helt rotad. Efter det kräver Santolina viridis, som det botaniska namnet säger, lite vård.

  • vatten i sängen endast vid långvarig torka
  • Låt jorden torka i hinken då och då
  • gödsla endast under växtsäsongen
  • en gång i månaden med flytande gödsel
  • skär först efter det andra året av tillväxt

tips

Om du inte bara har valt olivörten som prydnadsväxt bör du hellre förse den med kompost eller annan organisk gödning. Så kommer friska ekologiska grenar ner i kokkärlet.

början av skördesäsongen

Olivörten är ätbar och smakar inlagda oliver. Var försiktig med att skörda direkt efter plantering. Växten behöver sina blad för att få energi för ny tillväxt. Du kan bara skära av mer och mer till kokkärlet i takt med att antalet nya skott ökar.