Med sitt härligt smöriga kött och milda, lätt nötaktiga arom är avokado inte bara en riktig delikatess, den är också väldigt nyttig. Den stora frökärnan – avokadon är trots allt inte en grönsak utan en frukt – behöver inte hamna i papperskorgen utan kan odlas till en vacker krukväxt.

Ta med fröna att gro

Att gro ett avokadofrö till en vacker växt är faktiskt inte så komplicerat. Du behöver bara ha mycket tålamod, för det kan ta några månader innan ett frö gror och de första ömma skotten dyker upp. Det finns två beprövade metoder för att gro ett avokadofrö. Vattenglasmetoden används kanske väldigt ofta, men rekommenderas inte av praktiska och avelsskäl. Istället kan avokadofröet även läggas rakt i färsk krukjord och kommer även att växa tillförlitligt där – till skillnad från vattenmetoden som ofta leder till mögeltillväxt. Det viktiga är att alltid hålla jorden fuktig (inte blöt!) och att ställa krukan på ett varmt och ljust ställe.

Vad du behöver för att gro:

  • ett vattenglas / en liten växtkruka (beroende på vald metod)
  • gammalt, rumsvarmt vatten
  • en sprayflaska
  • (Tandpetare)
  • (färsk krukjord med jordmetoden)
  • Eventuellt folie för täckning (hushållsfolie räcker)

Plantera avokadoplantorna

Efter några veckor eller månader har ett litet träd vuxit fram från kärnan som nu skjuter upp väldigt snabbt. Avokado har för vana att huvudsakligen växa uppåt under några år och knappt utveckla några sidoskott. En buskig tillväxt kan vanligtvis endast uppnås genom årlig beskärning eller ympning. Men innan det händer, kruka först din lilla planta i en kruka som inte är för liten. Kärnan bör också krukas och ungefär två tredjedelar av den ska sticka upp ur marken - din unga planta kommer att fortsätta att få näring från fröet tills den är fyra till sex månader gammal. Du kan bara ta bort fröna första gången du planterar om nästa vinter. Efter pottningen, spraya avokadon med rumstempererat vatten.

Verktyg för att plantera trädet

  • en större växtkruka
  • färsk jord (krukjord blandad med torv eller sand eller palmjord är idealiskt)
  • en sprayflaska med rumstempererat vatten

Sköta avokadon ordentligt

Din egenodlade avokado kommer att växa fantastiskt om du tar hand om den ordentligt. Som tropisk växt är avokadon van vid mycket sol och värme samt hög luftfuktighet. Därför är det bättre att inte vattna växten, utan snarare att spraya den. Äldre växter kan tillbringa sommaren på en skyddad och solig plats i trädgården eller på balkongen, men bör inte få frost. Gödsla ungefär varannan till var tredje vecka med ett bra flytande gödselmedel, t.ex. B. för citrusväxter.

Kommer min avokado att blomma och bära frukt också?

Från omkring sex till tio års ålder är det möjligt för din avokado att utveckla blommor. De små, grönvita blommorna kan dyka upp i stora mängder, men kommer med största sannolikhet inte att leda till frukt på våra breddgrader. Det finns flera anledningar till detta: avokado som odlas här i landet blir vanligtvis inte tillräckligt stor för att ge frukt, och den centraleuropeiska sommaren är helt enkelt för kort och inte tillräckligt varm för en motsvarande utveckling. Den viktigaste orsaken är dock den komplicerade pollineringen av blommorna, eftersom avokadon är en hermafrodit som behöver andra träd för pollinering.

tips och tricks

För att uppnå buskig tillväxt och öka chansen för eventuell frukt kan du ympa din avokado. Då har man så att säga två träd som växer ihop på en stam – och kanske utvecklar lämpliga blommor av det motsatta könet.

Kategori: