En fin linje skiljer glädje och sorg i gurkorodlingen. Vägen till en rik skörd består av viktiga individuella steg. Dessa instruktioner förklarar tydligt och begripligt hur man planterar gurkor korrekt. Så bemästrar du utmaningen med och utan växthus.

Gurkor kan dras med hjälp av ett klätterhjälpmedel, annars kryper de över marken

Innehållsförteckning

Visa allt
  1. det väsentliga i korthet
  2. Plantera i växthuset
  3. Platser utan växthus
  4. Instruktioner för utomhusplantering
  5. Typer av gurkor i en blick
  6. Instruktioner förkultur
  7. Bästa planteringstiden
  8. Hur mycket ljus och värme?
  9. Vilken jord?
  10. Klätterhjälp är obligatoriskt
  11. Blandad kultur tips
  12. Tips om skötsel och skörd
  13. Vanliga frågor

    14. det väsentliga i korthet

    • Gurkor kan odlas utomhus, i krukor eller i växthus
    • I alla fall behöver gurkor klätterhjälpmedel, t ex stålmattor, växtstakar eller kedjelänkstaket
    • Gurkor kan odlas hemma från april, men får inte stå utomhus förrän i mitten av maj
    • Gurkan är en av de tunga matarna och bör planteras i näringsrik jord och gödslas med jämna mellanrum

    Plantera gurkor i växthuset

    Innan du ägnar dig åt planteringen, vänligen installera det valda klätterhjälpmedlet. Det gör att du inte behöver gå in i en nyplanterad växthusbädd senare. Hur man planterar gurkor korrekt i växthuset:

    1. Berika jorden med mogen kompost, gödsel eller bark humus
    2. Gräv planteringsgropar på ett avstånd av 40 cm (radavstånd 120-140 cm)
    3. Blötlägg odlingskrukorna (16,68 €) i vatten tills inga fler luftbubblor stiger
    4. Ta bort krukan från rotklumpen
    5. Sätt in gurkplantan i mitten, tryck ner jorden och vattna
    6. Knyt skott till klätterhjälpen
    7. Mulch med gräsklipp, nässelblad eller halm

    Hur djupt du planterar beror på vilken gurkplanta det gäller. Konventionella arter och sorter bör planteras lite djupare så att ytterligare rötter bildas för optimerad stabilitet. Plantera ympade gurkor så djupt att den förtjockade ymppunkten är ovan jord.

    Gurkor växer särskilt bra i ett växthus

    Platser bortom växthuset

    Hemodlade krispiga gurkor finns också inom räckhåll för hobbyträdgårdsmästare utan växthus. Tack vare utrymmesbesparande minigurkor kan balkongträdgårdsmästare skörda aromatiska frukter från sina solstolar. Följande översikt visar det breda utbudet av lämpliga platser bortom växthus och växthus:

    • Balkong/terrass: kruka, hängkorg eller stor blomlåda
    • Utomhus: säng, upphöjd säng, badkar

    När man odlar gurka i det fria ligger fokus på alla soldränkta, vindskyddade platser. Detta kan också vara ett trästaket i söderläge i stugträdgården, som rankorna kan gröna upp på nolltid. I en trädgård som ligger nära naturen är det inget fel i att inte plantera en spaljé med rosor, utan att helt enkelt göra om den till ett odlingsområde för gurkor. Låt bara fantasin flöda.

    tips

    Om du planterar gurka själv är jordtrötthet ett stort problem. Maximen gäller: nyttoväxter från en botanisk familj får inte odlas efter varandra. I bäddar, upphöjda bäddar och växthus är det bara ett odlingsuppehåll på tre år som garanterar att de kärleksfullt förodlade gurkplantorna trivs och inte tynar bort. Alternativt kan du gräva två spadar djupt i den utarmade jorden och fylla i gropen med färsk trädgårdsjord.

    Utomhusplantering - steg-för-steg-instruktioner

    Om du planterar gurka utomhus måste ändrade specifikationer beaktas jämfört med växthuset. Tidigast, efter ishelgonen i mitten av maj, blir det tillräckligt varmt ute så att unga plantor inte drabbas av en köldchock. Om du är osäker, mät marktemperaturen, eftersom signalerna blir gröna först från 15 grader Celsius. Så här gör du det kompetent, steg för steg:

    1. Gräva spaden djupt, kratta, rensa ogräs och inkorporera organiskt gödningsmedel
    2. Om det är planerat, installera klätterhjälpmedel
    3. Mät och markera radavstånd på 100 cm
    4. Gräv planteringsgropar inom en rad på ett avstånd av 30 till 35 cm
    5. Potta ur rotklumparna indränkta i vatten och plantera i mitten
    6. Plantera oympade gurkor djupare, annars lämna ympstället ovan jord
    7. Tryck ner jorden med båda händerna och vatten
    8. Mulch med nässlor eller vallörtsblad, kompost, löv eller halm

    Även gurkplantor som har flyttats fram eller köpts färdiga bör gå igenom en härdningsfas innan. För detta ändamål, bär den unga blomkolonin utanför från början av maj på morgonen till en varm, vindskyddad och delvis skuggad plats. De svala nätterna dröjer växterna bakom glas.

    Gurkväxter bör gradvis vänjas vid utomhusklimatet

    I plantera inte utan dränering

    Balkongträdgårdsmästare planterar alltid gurka i baljor och balkonglådor med dränering för att skydda mot vattenförsämring. Innan du fyller det organiska substratet i planteringskärlet, täck botten med trasig lera, grus (46,95 €) eller expanderade lerkulor. En vatten- och luftgenomsläpplig fleece separerar dränering och underlag så att inga jordsmulor fastnar i det oorganiska materialet.

    Rätt typ av gurka för varje plats - en översikt

    Första steget på vägen mot en frodig gurkskörd är ett genomtänkt val av sort. Generellt skiljer man på utegurka och växthusgurka. Främst robusta arter med fast skal trivs i bädden, ofta täckta med vårtor eller taggar. Kontrollerade växthusförhållanden är obligatoriska för mer krävande sallads- eller ormgurkor. Dessa sorter inspirerar med ett slätt skal, stora frukter och en mild smak. Om du inte kan bestämma dig kan du välja en art som är lika övertygande i fält som i växthus. Följande tabell ger en inblick i urvalsalternativen:

    Växthus specialfunktioner utomhus- specialfunktioner växthus och åker specialfunktioner
    Helena varje blomma bär frukt, mild smak diamant- ingen mögel, släta, mörkgröna inläggningsgurkor lösningsmedelsjord fröfri, bitterfri, upp till 20 cm lång
    Eifel bitterfri, lång gurka, rent feminin Iznik Minigurkor, 10 cm långa, för badkar och balkonger Träull särskilt aromatisk, smakar fräscht och inlagd
    Euphya Motståndskraftiga, smala frukter upp till 35 cm långa fröcell perfekt gurka för nybörjare Picolino släta mellanmålsgurkor, perfekt för grytor och balkonger
    Loustik hög avkastning, 40 cm lång, väger 400-600 g Gröna fingrar blandad blommande, robust, söt frukt Jurassic Urgammal gurka, knaprig, 40 cm lång, väger upp till 500 g
    karim skarp, 20 cm lång, varje knopp en frukt Delfs nr 1 tidig sort, 20 cm lång, köttig Dorninger gröngult skal, 40 cm långt

    En hemmamatch är odlingen i trädgården för vilken gurka som helst. Utbredningsområdena för populära Cucumis-arter från pumpafamiljen sträcker sig över tropiska och subtropiska regioner. Kvalificeringen som utomhusgurka innebär inte att det är en tålig sort. Med en lägsta temperatur på 8 grader Celsius förgår alla gurkplantor i frost.

    bakgrund

    Moderna sorter är självfertila

    På många ställen är arean under odling i bädden och på balkongen begränsad. Detta orsakar huvudvärk för hobbyträdgårdsmästare, eftersom historiska och väletablerade gurkväxter inte är självfertila. Först när en manlig och kvinnlig stam frodas sida vid sida förvandlas honknoppar till knapriga gurkor. Geniala uppfödare har lyckats skapa moderna sorter av gurkor som bara bär honblommor och tillförlitligt frukt utan pollinering. När du köper frön eller unga plantor, var uppmärksam på detta attribut uttryckligen så att alla plantor ger dig saftiga gurkor.

    Hur lyckas förkulturen?

    Gurkor kan tas fram från april

    Vill du följa med dina gurkor från frö till produktiv växt? I april öppnar tidsfönstret för sådd och odling på fönsterbrädan. På en ljus plats är den idealiska groningstemperaturen 20 till 25 grader Celsius. I luftig, lös kokosjord och under konstant varma och fuktiga förhållanden förvandlas fröet till vitala unga plantor. Hur man sår gurkfrön korrekt:

    1. Blötlägg fröna i kamomillte eller mjölk i 24 timmar
    2. Fyll frökrukor (från 8 cm i diameter) halvvägs med fröjord
    3. Tryck ner 2 till 3 frön per kruka i jorden, sikta över tunt och vattna
    4. Täck den genomskinliga filmen eller lägg den genomskinliga huven över den
    5. plats ljust och varmt vid minst 20 grader Celsius
    6. ta bort locket efter grodd
    7. håll lätt fuktigt till mitten av maj och gödsla inte

    Den som inte gillar att så för hand kan få färdiga unga plantor från mitten av maj i trädgårdscenter och på veckomarknader. Självklart kan du även beställa förodlade gurkplantor på nätet. Specialhandlare erbjuder många läckra, lättskötta varianter som raffinerade gurkor. Praxis har visat att ympade plantor ger dig bättre avkastning tack vare grundstammens naturliga motståndskraft mot sjukdomar.

    Youtube

    När är den bästa tiden att plantera?

    Från när du kan plantera gurkor beror på odlingen och den valda platsen. Följande översikt sammanfattar alla viktiga datum:

    • Sådd fönsterbräda: från början av april
    • direktsådd: början/mitten av maj till början av juli
    • plantera i det uppvärmda växthuset: från början/mitten av mars (ouppvärmd från mitten/slutet av april)
    • plantera utanför: mitten av maj till början av juli

    I det temperaturstyrda växthuset öppnar tidsfönstret för direktsådd redan i mars. För gurkor har detta den speciella fördelen av en extra lång tillväxtperiod tills de är redo för skörd. Sådd och odling på fönsterbrädan bör däremot börja tidigast i början av april. Annars är de unga gurkorna alldeles för stora för lyckad plantering i bäddar och högbäddar.

    avvikelse

    Direktsådd är ett riskabelt företag

    Gurkor tål inte frost. Snarare blåser de tropiska växterna ut sitt liv när det är kallt under 5 grader Celsius. I sådd- och odlingsstadiet orsakar även små temperaturfluktuationer allvarliga besvär för plantorna. Direktsådd i trädgårdar norr om Alperna är därför förenat med stor risk för misslyckande. Trädgårdsmästare som söker utmaning kan från månadsskiftet april/maj så småfruktiga utegurkor eller tåliga inläggningssorter direkt i den soliga bädden. En murare burk halkade över buffertar betydande fluktuationer i utomhustemperaturer.

    Hur mycket ljus och värme krävs?

    Gurkor är soldyrkare med en förkärlek för fuktig värme. För utomhusgurkor, välj uttryckligen en vindskyddad plats i full sol med en jordtemperatur på mer än 15 grader Celsius. Minigurkor trivs i kruka på balkongen i söderläge med många soltimmar och behagliga temperaturer på över 20 grader Celsius. Storfruktiga gurkor behöver en betydligt längre vegetationsperiod än robusta frilandssorter. Endast i kombination med varma, tropiska förhållanden i växthuset uppfyller krävande gurkor de höga förväntningarna. I södra regioner rekommenderas dock starkt skuggning från middagstid för att dämpa alltför gassande sol.

    Hur ska jorden vara?

    Gurkväxter är bland de tunga matarna. I bädden och växthuset väljer du en plats med humusrik, näringsrik jord. Före plantering, arbeta in mogen kompost, välkryddad hästgödsel eller barkhumus i jorden. Det höga näringsbehovet gör gurkor i högbäddar till de idealiska kandidaterna för första plantering. Använd gärna ekologisk, näringsrik grönsaksjord utan torv i krukor och baljor. Underlaget ska vara löst och väldränerat och fortfarande ha tillförlitlig vattenhållande förmåga. Ett pH-värde på 6,5 till 7 avrundar perfekt den optimala jordkvaliteten utomhus och under glas.

    Klätterhjälp är obligatoriskt

    Klätterhjälpmedel är trädgårdsmästarens hemliga vapen i gurkbädden. Svampsjukdomar och skadedjur har en dålig hand när de långa skotten klättrar upp i luften. Mognande frukter dinglar på ett säkert avstånd från marken, vilket effektivt förhindrar röta. Dessutom möjliggör det vertikala odlingsområdet ett högre utbyte av knapriga gurkor. Sist men inte minst, hårt arbetande hobbyträdgårdsmästare uppskattar den ryggvänliga skörden. Följande klätterhjälpmedel har visat sig i sängar, växthus och baljor:

    • Smala stavar och stänger med grov yta
    • Spiralväxtstav (känd från tomatodling)
    • Vertikalt uppsatt stålnät eller jämförbart gallerramverk
    • Trådnät spänt mellan trästolpar
    • Bambu pinnar bundna ihop för att bilda en tipi

    I växthuset fungerar rep som enkla klätterhjälpmedel, som fästs i taket. I den stora hinken ger en spaljé, pyramid eller obelisk gjord av träpinnar med en diameter på 20 mm rankorna en chans att klättra. Istället för att använda ett egentillverkat klätterhjälpmedel är det värt att ta en titt på det breda utbudet som finns i trädgårdsbutiker, byggvaruhus och nätbutiker. Bilden nedan ger en inblick i de många varianterna.

    Plantera gurka i blandade grödor - tips & tricks

    Blandkultur värderas högt i privata köksträdgårdar.Trädgårdsmästare med en passion för att odla gurkor undrar: vad ska man plantera bredvid gurkor? Vilka växter gör sig impopulära som sänggrannar? Följande tabell kastar ljus över mörkret:

    goda grannar dåliga grannar
    basilika Potatis (vissnade svampar)
    Vallört kål
    gurkört paprika
    dill rädisa
    ärtor rädisa
    Grönkål Rödbeta
    Krasse salvia
    morötter selleri
    purjolök Solrosor (kastad skugga)
    sallad Candy Corn (Skugga)

    Goda grannar är borta när andra gurkor slår sig ner bredvid gurka. Medlemmar av samma växtfamilj är inte snälla mot varandra. Avstå därför från att plantera pumpor, melon eller zucchini bredvid gurka.

    Plantera gurka och tomater tillsammans – så här fungerar det

    Gurka och tomater passar bra ihop – inte bara i salladen

    I listan över rekommenderade planteringsgrannar för gurkor kommer du att leta förgäves efter tomater - och med goda skäl. Kraven på lokalisering och vård är för olika. De varma och fuktiga förhållandena för gurkor är rent gift för tomater.

    Med ett smart knep kan du fortfarande hålla ihop båda fruktgrönsakerna under glas. För att göra detta, dela växthuset i två klimatzoner med hjälp av en skiljevägg.

    Tips om skötsel och skörd

    Näringsbrist och torkstress gör att gurkan smakar bittert. Bladen gulnar i den blöta jorden. Balanserad gödsling och regelbunden vattning förhindrar det kulinariska dilemmat. En skörd vid optimal tidpunkt är det som tippar vågen. Gurkavänner luta sig inte tillbaka och koppla av efter plantering, utan ägnar sig åt dessa viktiga skötselåtgärder fram till skörd:

    • Gödsla i bäddar och växthus: från juni gödsla varannan vecka med kompost, hornspån (32,93€) eller nässelgödsel
    • Gödsla i krukan: Applicera organisk flytande gödsel varje vecka mellan fruktsättning och skörd
    • Häll i: om det är torrt tidigt på morgonen, vattna med ljummet vatten
    • kompostering: Fräscha upp ett tunt lager halm, gräsklipp eller kompost regelbundet
    • skördetid: från juni i växthuset, från juli utomhus
    • Att skörda: Skär bort mogna gurkor med en vass kniv och riv inte av

    Hur ofta du vattnar beror på olika faktorer, som läge och väder. Du kan undvika alla svårigheter relaterade till vattenförsörjningen med ett kort fingertest. Tryck ner pekfingret eller tummen i jorden ungefär en tum. Om ingen fukt kan kännas i detta område, skölj med gammalt vatten.

    tips

    Olika patogener kommer in på bladen på gurkväxter via stänkvatten. Denna smittväg förblir stängd för sjukdomar och skadedjur om du tar bort de nedre bladen till en höjd av 30 centimeter. Här kan du läsa när och hur du skär gurkplantor.

    Vanliga frågor

    Massor av vissnade, torra löv på mina gurkor oroar mig, även om jag vattnar dem regelbundet. Vad ska man göra?

    Om torkastress kan uteslutas som orsak, tyder vissnade, torkade löv på en vanlig växtsjukdom. Gurka vissna är ett angrepp av Fusarium oxysporum, en fruktad jordsvamp. Patogenerna tar sig in i gurkplantan via jorden och täpper till försörjningsledningarna. Ta bort drabbade växter från sängen och byt ut jorden över ett stort område.

    Hur långt ifrån varandra ska gurkor planteras?

    Plantera helst tidiga unga plantor på ett avstånd av 40 centimeter inom raden. Ett plantavstånd på 140 till 170 centimeter mellan raderna har visat sig i praktiken. Kortare avstånd rekommenderas inte. Om gurkväxter kommer i nära kontakt är sjukdomar och skadedjur oundvikliga.

    Vad säger månkalendern om att plantera gurkor?

    Teorin om trädgårdsskötsel enligt månkalendern säger att för gurkor som fruktgrönsaker är en fruktdag bättre lämpad för sådd än en lövdag. För att hjälpa plantor att slå rot snabbt, skriv ner en rotetikett som en deadline för att sticka ut plantorna. Planterar du unga plantor med kraftig rotklump från maj och framåt kommer en fruktlapp i fokus. Konsultera en välskött månkalender online för att bestämma rätt datum.

    Växer gurkväxter i sol eller skugga?

    Gurkväxter är infödda i soldränkta regioner i Afrika, Indien, Sydostasien och Indien. För att de tropiska gurkorna ska utvecklas kraftigt och produktivt i det centraleuropeiska klimatet bör de kunna njuta av minst 6 timmars solsken om dagen vid temperaturer över 20 grader Celsius. Vissa löv kan spira i skuggan. Du kommer förgäves att leta efter blommor eller till och med krispiga gurkor.

    Gurkaplantan har gula blad - vad ska man göra?

    Om gula löv hänger i överflöd på en gurkväxt finns det ett akut behov av åtgärder. Bladen har den livsviktiga uppgiften att vara kontrollcentrum för tillförseln av de önskade frukterna. De ska vara rika gröna och saftiga istället för ljusa och gula. Den vanligaste orsaken till skadorna är brist på näringsämnen. Mellan fruktsättning och skörd bör gurkplantor utomhus och i växthus förses med kompost och hornspån var och varannan vecka. Du kan kompensera för ett akut underskott med nässelgödsel eller ett organiskt flytande gödselmedel.

    tips

    Liksom de flesta gurkor drar gurkväxter nytta av att de kläms ibland. Fokus ligger på majestätiska gurkor och gurkor i växthuset. Så att växtenergin flödar in i utvalda, voluminösa frukter, nypas överflödiga blommor ut med fingrarna. För utomhusgurkor och minigurkor är ansträngningen inte värt det.

Kategori:

Grönsaksträdgård