Unga sockerlimpor plantor säljs i trädgårdscenter vid planteringstid. Att så egna frön är såklart billigare. En sak måste dock undvikas till varje pris: välmenande brådska. Vill man skörda för tidigt kan man snabbt inte få någonting. Så börja i rätt tid!

Sugarloaf är att föredra på fönsterbrädan

Sådd sker på sommaren

Vi vill berika våra rätter med färska salladsblad tidigt på året. Men sockerlimpan kan inte göra något åt det. Om den sås tidigt kommer den att få kallstimulans i det här landet, vilket kommer att driva den att skjuta upp och blomma. Du kan bara så den från mars om du kan erbjuda den genomgående varma temperaturer, till exempel i ett växthus. Vänta annars till åtminstone mitten av juni. Du kan så fröna till slutet av juli.

Förbered bädden för sådd

Välj en solig till delvis skuggad bädd med frisk, fuktig och väldränerad jord. Du får gärna använda den i förväg till tidiga grödor som spenat eller ärtor. Före sådd måste sängen förberedas:

  • ta bort alla rester av den tidigare kulturen
  • dra även upp eventuellt ogräs och deras rötter ur marken
  • Lossa bädden med en kultivator
  • Ta bort stenar, bryt upp stora jordklumpar
  • Jämna till såområdet med krattan

tips

Gödsling är inte nödvändig när man odlar efter baljväxter eftersom dessa kommer att berika jorden med kväve. Annars kan man blanda i lite kompost innan sådd.

Hur man sår utomhus

Eftersom sockerlimpan har en lång pålrot är den svår att sticka ur. Så den omedelbart samtidigt som du bibehåller optimalt avstånd. Det bör vara minst 30 cm mellan två plantor och två rader. Om det finns tillräckligt med utrymme kan raderna också vara 45 cm från varandra. Notera även följande punkter:

  • så i förskjutna rader
  • så 2-3 frön per plats för säker groning
  • idealiskt sådjup är 1 till 1,5 cm
  • jorden måste alltid vara lätt fuktig

Efter att fröet har grodda, lämna bara den starkaste sockerlimpsväxten per såplats.

Föredrar sockerlimpa för tidigare skörd

Sockerlimpa kan odlas i små frökrukor (16,68 €) i början av juni och planteras ut i slutet av juni. Även här ska sängen förberedas enligt ovan. Avstånden är desamma som vid direktsådd.

Du kan skörda sockerlimpa som förts fram på detta sätt redan i augusti. Skär helt enkelt av det önskade huvudet över botten. Salladshuvuden som ännu inte har använts kan också lätt övervintra i bädden vid temperaturer ner till -4°C och servera oss som vintersallat.

Kategori:

Grönsaksträdgård