I små trädgårdar eller till och med begränsade bäddar är det vettigt att skapa blandade kulturer. Växter som passar ihop och är kompatibla blandas i en rad med växter. Morötter är till exempel lämpliga för en blandodling med lök.

Lök, morötter och dill passar utmärkt ihop

Fördelar med en blandad kultur

Om du bara har en begränsad yta för att odla grönsaker bör du tänka på att skapa blandade grödor. Med denna planteringsmetod blandas olika sorters grönsaker på rad och det tillgängliga utrymmet utnyttjas optimalt. Eftersom de olika sorterna av grönsaker också har olika näringsbehov kan de alla växa ihop. Ogräs har knappast en chans i en så blandad bädd. Skadedjur och sjukdomar har också svårt att sprida sig.

Dricks:

Odla inte grönsaker från en växtfamilj efter varandra, eftersom följande gröda inte längre får tillräckligt med näringsämnen. Till exempel bör inga rödbetor odlas efter mangoldskörden, rödbetorna skulle inte växa optimalt på grund av bristen på näringsämnen.
Att skapa ett blandat odlingsbord kan vara till hjälp när man väljer växtpar för utomhusbruk.

Vad går i en blandad kultur med lök?

Bra grannar för att odla lök är t.ex

  • gurkor
  • morötter
  • palsternacka
  • zucchini
  • Örter som dill, salta och kamomill
  • rödbeta

Om dessa typer av grönsaker eller örter odlas tillsammans med lök, gynnas växterna av det mångsidiga grannskapet. De håller sig friskare och trivs bättre. Sjukdomar och skadedjur har knappast en chans.

Mindre bra grannar för lök är purjolök, potatis, bönor och ärtor. Som stora och medelstora konsumenter behöver dessa grönsaker mycket näringsämnen och lämnar lite till löken.

Vad bör man tänka på i en blandad kultur med lök?

Med en blandodling måste man alltid se till att de utvalda plantorna klarar av att ta upp en balanserad mängd näringsämnen från jorden. Grönsaker med högt, medelhögt och lågt näringsbehov bör varvas, såväl som djuprotade och grundrotade. På så sätt kommer växterna i och över marken inte in i varandras inhägnader och kan utvecklas optimalt. Lök är till exempel plattrotad. De accepterar en djup rot som rädisan bredvid dem då båda plantorna får sin näring från olika jordlager.
Man måste dock alltid se till att alla sorters grönsaker får tillräckligt med ljus och luft. Ett tillräckligt plantavstånd mellan de enskilda plantorna är därför oerhört viktigt.