Om du letar efter en vacker, lättskött vårblomma som är giftfri, är förgätmigej något för dig. Den ettåriga eller fleråriga växten innehåller så få gifter att den till och med är ätbar.

Förgätmigej innehåller knappt några gifter

Förgätmigej är ingen giftig växt

Förgätmigej innehåller en liten mängd ämnen som kan ge symtom på förgiftning i större mängder. Koncentrationen i blad och blommor är dock så låg att man skulle behöva äta kilovis av det för att utveckla illamående eller andra symtom efteråt.

Ingår är bl.a

  • garvsyra
  • kalium
  • alkaloider

Förgätmigej-blommor är ätbara

Förgätmigejs blommor används i vilda örter. De gör färgglada vårsallader med andra ätbara vårblommor.

Förgätmigej samlas in från skyddade platser i trädgården eller i naturen från april till juni.

Förgätmigej har en väldigt svag egen smak. Blommorna samlas därför i första hand som dekoration till sallader och soppor eller som bordsdekorationer.

Förgätmigej är inte giftiga för djur

Djur kan också bli förgiftade av förgätmigej. Om hundar och katter knaprar på det är det ingen hälsorisk.

Hälsosamt tillskottsfoder för gnagare

Förgätmigej hör till de vilda örter som du till och med kan lägga till hamstrar, marsvin eller kaniner.

Du bör dock säkerställa variation och aldrig mata för mycket av en planta på en gång. Du får inte förvara plockad kål längre än två dagar.

tips

Inom naturmedicin anses förgätmigej vara en medicinalväxt med svag effekt. Det spelar bara en underordnad roll, eftersom det finns medicinalväxter med mycket större styrka. Te gjort på den blommande örten sägs ha en lugnande och antiinflammatorisk effekt.

Kategori:

Örter