Effektiva mikroorganismer (kort: EM) är en blandning av olika jästsvampar och bakterier. De ska ha en positiv effekt på jorden och dess sammansättning, främst inom jordbruket och i hemträdgården. Följande artikel visar hur och om EM faktiskt fungerar och hur du använder medlen.

Effektiva mikroorganismer är hälsosamma för jorden, för djuren som lever i den och för alla växter

Innehållsförteckning

Visa allt
  1. det väsentliga i korthet
  2. Vad är effektiva mikroorganismer?
  3. upptäckt och utveckling
  4. verkningssätt
  5. Applicering i trädgården
  6. Fungerar effektiva mikroorganismer verkligen?
  7. Tillverkning och produkter
  8. Vanliga frågor
  9. Vad är Terra Preta och hur kan du göra den själv?
  10. Vad är Bokashi och är det egentligen mer näringstät än vanlig kompost?
  11. När och hur mycket lösning ska du ansöka om?
  12. Hjälper effektiva mikroorganismer verkligen mot sniglar?

    13. det väsentliga i korthet

    • Effektiva mikroorganismer (förkortat EM) är en blandning av aeroba och anaeroba jästsvampar, mjölksyrabakterier och bakteriekulturer.
    • EM har flera fördelar: de förbättrar jorden, stärker växter, ökar skörden och påskyndar komposteringen.
    • Effektiva mikroorganismer ska inte bara kunna användas för att förbättra marken, utan också för att förbättra människors och djurs hälsa – men denna omfattande effekt bör ses kritiskt.

    Vad är effektiva mikroorganismer?

    Begreppet "Effective Microorganisms" (förkortat EM) står för en blandning av olika mikroorganismer med olika egenskaper. De bör komplettera varandra och livnära sig på de andra mikrobernas metaboliska produkter. Sammansättningarna av de mikrobiella lösningarna skiljer sig från de olika tillverkarna, varvid de exakta ingredienserna hålls hemliga och därför inte går att spåra.

    I grund och botten innehåller EM-lösningar jästsvampar, mjölksyrabakterier och bakteriekulturer som kan fotosyntes:

    • jästsvampar: livnär sig främst på sockerarter och andra kolhydrater och syre, frigör antioxidanter, vitaminer, enzymer och syror
    • mjölksyrabakterier: Dessa bakterier är ansvariga för de fermenteringsprocesser som är typiska för EM, och omvandlar stärkelse och socker till mjölk- och ättiksyror.
    • fotosyntetiska bakterier: Dessa bakterier ger energi och bryter även ner gifter som dioxin och nitrat.

    Mikroberna som används är både aeroba (d.v.s. förbrukar syre) och anaeroba (d.v.s. förbrukar kväve) och kompletterar därmed varandra. Så småningom producerar de aeroba mikroberna kväve och de anaeroba mikroberna producerar syre, så båda arterna livnär sig på varandra.

    Vad är effektiva mikroorganismer bra för?

    Effektiva mikroorganismer tillförs i en näringslösning och späds ut med vatten och appliceras direkt på växterna eller trädgårdsjorden. Du borde

    • förbättra jorden
    • förbättra växthälsa
    • säkerställa högre skördar
    • påskynda nedbrytningsprocessen under komposteringen

    Huruvida fonderna faktiskt håller sina fylliga löften enligt tillverkarna är en annan historia. Vissa trädgårdsmästare rapporterar positiva effekter, medan andra inte har märkt några effekter alls.

    upptäckt och utveckling

    Systemet med effektiva mikroorganismer utvecklades på 1980-talet av den japanska trädgårdsprofessorn Teruo Higa, vars teser kan läsas i följande böcker han skrev:

    • En revolution för att rädda jorden. (utgiven första gången på tyska 1993)
    • Den återvunna framtiden. (publicerad på tyska 2002)
    • Effektiva mikroorganismer (EM). (publicerad på tyska 2005)

    Systemet uppstod från intensiv forskning för att förbättra markkvaliteten, som skulle återställas i naturlig balans med hjälp av naturliga mikroorganismer. Idag är EM en hel gren av ekonomin, som också främjas intensivt utanför Japan och främst används i ekologisk trädgårdsskötsel.

    Friska växter kan bara växa på frisk jord.

    verkningssätt

    Tre olika grupper av mikrober finns i jorden

    Bakom EM finns ett helt teoretiskt ramverk av idéer, som gör följande huvudpåstående: Tillägget av effektiva mikroorganismer främjar alla mikroorganismers markförbättrande aktiviteter. Enligt teorin kan mikroberna också delas in i tre grupper:

    • bygga mikrober: ingår i EM-lösningar, är avsedda att främja marklivet och därmed säkerställa bättre jordkvalitet
    • förruttnande och sjukdomsframkallande mikrober: skadar markkvaliteten eftersom de främjar ruttnande processer
    • opportunistiska mikrober: Representerar den stora majoriteten av alla jordmikroorganismer. Är i grunden neutrala och stödjer antingen de anabola eller förruttnande mikroorganismerna, beroende på vilken grupp som är mer aktiv vid tillfället.

    Bakgrunden till denna undervisning är att jorden är uttömd av (konventionellt) jordbruk och användning av bekämpningsmedel och gödningsmedel och ur mikrobiell synpunkt praktiskt taget är "död". Markkvaliteten kan endast förbättras avsevärt genom revitalisering, varför konstruktiva och därmed livsfrämjande blandningar av mikroorganismer bör införas.

    Dessa fungerar inte ensamma, utan uppmuntrar också de neutrala "följarna" mikroorganismerna att återställa markbalansen och skapa en hälsosam markmiljö. Dessutom bekämpas de skadliga förruttnelsebakterierna. Som ett resultat går de naturliga kretsloppen igen och växter kan växa hälsosamt utan konstgödsel och bekämpningsmedel.

    Den här artikeln visar hur effektiva mikroorganismer kan användas:

    Youtube

    Applicering i trädgården

    Effektiva mikroorganismer kan användas inte bara för jordförbättring, utan även i hemmet och för att stödja läkningsprocesser hos människor och djur. Enbart detta breda utbud av möjliga tillämpningar borde göra dig misstänksam, eftersom inget medel - särskilt inget som utvecklades främst för jordförbättring - kan användas som ett universalmedel. Det som är positivt för marklivet behöver inte nödvändigtvis finnas i rengöringsmedel eller på mänsklig hud.

    Det är sant att till exempel huden och tarmarna koloniseras av ett stort antal mikroorganismer som gör ett värdefullt arbete där. De är dock inte samma typer av mikrober, eftersom varje form utför praktiskt taget olika uppgifter. Av denna anledning begränsar vi oss i det här avsnittet till de förment positiva effekterna av EM på trädgården:

    EM-produkter, som finns tillgängliga antingen som masterlösning eller som färdig produkt, används utspädda eller outspädda. Lösningarna bör appliceras varje vecka under vegetationsperioden mellan vår och sen höst. För att göra detta bör användaren fortsätta enligt följande:

    1. Häll lösningen i en vattenkanna.
    2. Fyll på lösning med vatten.
    3. Det exakta blandningsförhållandet beror på den specifika produkten.
    4. Vattna växter och jord.

    EM förbättrar inte bara jorden och stärker växterna så att konstgödsel och bekämpningsmedel blir överflödiga, de bekämpar också akuta växtsjukdomar. För detta ändamål bör användaren applicera lösningen i en högre koncentration direkt på de drabbade plantorna.

    Effektiva mikroorganismer späds vanligtvis ut, men ibland används de rena

    De effektiva mikroorganismerna stärker växternas immunförsvar och förhindrar även utvecklingen av mögel. De kan användas inte bara i trädgården, utan också på gräsmattor, i växthuset och till och med på inomhusväxter. Till de positiva effekterna hör också att nyttoinsekter som bin, humlor, fjärilar och nyckelpigor också uppmuntras.

    avvikelse

    Naturligt växtskydd från kanten av åkern

    Istället för obskyra mikrobiella blandningar kan du också lita på billig och lätttillverkad växtgödsel. Dessa förser dina växter med värdefulla näringsämnen och stärker faktiskt deras försvar – och detta är till och med vetenskapligt bevisat och utan att du behöver öppna plånboken. Förmodade ogräs som renfana, malört, åkerfräken och brännässlor är särskilt effektiva.

    Allt du behöver göra är att göra följande:

    1. Samla ett kilo färskt växtmaterial.
    2. Hacka upp detta försiktigt.
    3. Lägg den i en plasthink.
    4. Fyll den med tio liter vatten.
    5. Lägg till en näve bergmjöl.
    6. Täck blandningen med gasväv eller jute.
    7. Ställ behållaren på en mörk och varm plats.
    8. Rör om blandningen dagligen.

    Även här skapas en effektiv brygd genom jäsning som späds ut i förhållandet 1:10 och appliceras på växter och jord. Växterna tar upp ämnena genom rötterna och upplever en direkt förstärkning av immunförsvaret – utan någon esoterisk överbyggnad. Istället för (visserligen illaluktande) flytande gödsel kan man även använda en brygd där växtmaterialet blötläggs i vatten under bara ett dygn. Du behöver inte späda ut en sådan vätska - till skillnad från flytgödsel.

    För att bevara naturen bör vi undvika att använda giftiga kemikalier i trädgården så mycket som möjligt. Växt- och jordskydd fungerar också på ett helt naturligt sätt!

    Fungerar effektiva mikroorganismer verkligen?

    Mirakeleffekten av EM har inte fått vetenskapligt stöd

    I princip är det ganska bra att ha en sund skepsis mot Effektiva mikroorganismer. De olika läkemedlen säljs trots allt till höga priser och marknadsförs smart. I många forum är extremt positiva "rekommendationer" från påstådda användare utbredd, men dessa beror oftast på viral marknadsföring - d.v.s. betalda skribenter. Enligt dessa "erfarenhetsrapporter" ska Effektiva Mikroorganismer hjälpa mot allt och allt, vilket givetvis inte är hållbart ur vetenskaplig synvinkel.

    De påstådda positiva effekterna av EM-lösningar kunde faktiskt inte eller endast i liten utsträckning bevisas i olika vetenskapliga studier. Istället, från forskarnas synvinkel, orsakas eventuella effekter på marken inte av mikroberna, utan av den högkoncentrerade näringslösningen - i vilken mikroorganismerna ska tillskrivas. Studier där effektiva mikroorganismer även användes med destillerat vatten visade inga skillnader mot obehandlad jord.

    Som alltid med saker som är så mycket berömda, tro inte på allt du läser. Testa gärna EM, om du är osäker har du försett din trädgård med ett dyrt gödselmedel. Men kanske de effektiva mikroorganismerna faktiskt hjälper dig?

    avvikelse

    Använd daggmaskar för att förbättra jorden

    Istället för dyra näringslösningar kan man helt enkelt använda daggmaskar för att förbättra jorden. Dessa kan köpas från fackhandlare. Lägg de små djuren i den nygrävda och lossade bädden, lägg på färskt gräsklipp och ha tålamod.

    Den här videon visar hur jordförbättring med daggmaskar fungerar:

    Youtube

    Tillverkning och produkter

    De färdiga EM-produkterna består av mikroorganismer som har odlats i en flerstegsprocess på basis av sockerrörsmelass. Här bryts den söta melassen ner, och mikroberna förökar sig. Detta skapar en näringslösning som innehåller mikroorganismer och som kallas "aktiverad EM" (kort: EMA). Däremot finns den så kallade originallösningen som EM-1. Förutom de "bra" mikroorganismerna innehåller en sådan lösning också:

    • olika enzymer
    • en blandning av vitaminer
    • samt aminosyror.

    Det är faktiskt mindre en jordtillsats än ett högkoncentrerat gödningsmedel vars faktiska effekt är mindre på grund av mikroorganismerna den innehåller än på näringsämnena.

    Det finns nu ett stort antal olika produkter som främst säljs över Internet. En liter lösning brukar kosta mellan fem och tio euro och räcker till i snitt tio kvadratmeter jord. Med tanke på att produkten är tänkt att användas veckovis under större delen av året är detta ett ganska dyrt sätt att utfodra. I en 100 kvadratmeter stor trädgård behöver du tio liter lösning per vecka, vilket motsvarar ett snittpris på 75 euro.

    Med tanke på de högkoncentrerade ingredienserna är det inte konstigt att lösningarna i köksträdgården rekommenderas framför allt för växter som konsumerar mycket, som tomater, potatis, kål eller broccoli. Här bör användarna gödsla grönsakerna med 200 milliliter lösning i tio liter vatten varannan till var fjärde vecka.

    Vanliga frågor

    Vad är Terra Preta och hur kan du göra den själv?

    Den näringsrika svarta jorden, som är nödvändig för tillväxten av friska växter, är också känd som "Terra Preta". Det här är kompostjord som produceras med hjälp av effektiva mikroorganismer och aktivt kol, enligt en studie från Freie Universität Berlin förhindrar kolet att viktiga växtnäringsämnen som fosfor, kalium och nitrat sköljs ut under komposteringsprocessen. Den färdiga svarta jorden bearbetas slutligen in i trädgårdsjorden. Och så fungerar det:

    • Lägg EM-lösningen, vegetabiliskt kol och stenpulver i lager i en behållare med färskt köks- och trädgårdsavfall
    • använd endast organiskt och okokt avfall som frukt- och grönsaksrester samt växt- och gräsklipp
    • skikt tunt och sedan kompakt

    Den svarta jorden har bildats inom sex månader och kan sedan enkelt tas bort från behållaren.

    Vad är Bokashi och är det egentligen mer näringstät än vanlig kompost?

    "Bokashi" är den japanska termen för "jäst organiskt material" och representerar alltså en typ av kompost, som ska framställas med hjälp av Effektiva mikroorganismer och i slutändan användas som gödning i trädgården. Utgångsmaterialet är vanligt, okokt köks- och trädgårdsavfall, som mättas med en EM-lösning och slutligen fermenteras. Denna speciella typ av kompostering förhindrar utvecklingen av förruttnelseprocesser, och du behöver inte längre vända på "komposthögen". Här skapas en användbar gödsel efter cirka tre till fyra veckor. Även om Bokashi sägs vara mycket mer näringsrik än vanlig kompost, har detta ännu inte bevisats i studier.

    När och hur mycket lösning ska du ansöka om?

    Om du vill arbeta med EM i din trädgård bör du applicera lösningen cirka fyra till sex gånger om året. En varm dag med temperaturer mellan 15 och 20 °C och en mulen himmel är idealisk för detta. Mikroorganismerna i lösningen är känsliga för UV-strålar, så solsken är inte en bra idé vid applicering. Du bör tillåta en liter bevattningsvatten med 20 milliliter lösning per kvadratmeter golv.

    Hjälper effektiva mikroorganismer verkligen mot sniglar?

    Tillverkarna av EM-lösningar berömmer dem också som ett beprövat medel mot sniglar. Anledningen till detta är att marken är full av snigelägg och djuren kläcks främst när förruttnelseprocesser inträffar. Effektiva mikroorganismer skulle förhindra förruttnelseprocesserna och detta skulle också resultera i färre sniglar. Detta är naturligtvis nonsens: du kommer inte ha färre sniglar i din trädgård bara för att du vattnar dina växter med EM. Detsamma gäller för övrigt även myror som inte kan drivas bort med effektiva mikroorganismer: de små djuren försvinner bara för att man häller vatten i deras hålor. Om detta innehåller mikrober eller inte är i princip irrelevant för myrorna.

    tips

    En behandling med effektiva mikroorganismer ska också hjälpa mot bladlöss, till exempel på rosor. För att göra detta, spraya angripna eller hotade växter regelbundet med den utspädda lösningen under växtsäsongen.

Kategori:

Grönsaksträdgård