Under det andra året har högbädden redan tappat näringsämnen. Av den anledningen planteras nu främst medelätare, som behöver färre näringsämnen för att trivas. Du kan ta reda på vad dessa är och när du ska plantera dem nedan.

Vad är medelätare och vilka finns det?
Mediumfoderare behöver mindre näring än tunga foderautomater som föds upp första året och är därför utmärkta för andra års högbäddsodling.
medelätare | preferens under glas | Direktsådd utomhus | skördetid |
---|---|---|---|
cikoria | april | mitten av maj till början av juli | September till februari |
kinesisk sallad | maj till juni | juni till juli | September till oktober |
bondbönor | Mars till april | mitten av juni till augusti | |
endiv | mitten av maj till augusti | Augusti till oktober | |
jordgubbar | April till maj eller augusti till september | Juni till oktober | |
fänkål | april till juni | juni | Juli till september |
eldböna | Från april | Maj | Juli till oktober |
grönsakslök | Mars till april | Maj till juni eller augusti till september | maj till oktober |
morötter | Mars till juni | Juli till november | |
Kålrabbi | Mars till juni | Juni till oktober | |
vitlök | Mitten av februari till april eller mitten av september till oktober | juni till juli | |
purjolök | Mars till maj | juni | september till slutet av januari |
mangold | April till augusti | Juli till oktober | |
palsternacka | Mars till april | Oktober till februari | |
parsely | februari till maj | April till maj | maj till december |
radicchio | Från mars | juni till juli | Oktober till början av november |
rädisa | Mars till augusti | Maj till november | |
Rödbeta | april till juni | Augusti till november | |
Skär och plocka sallader | Mars till augusti | Juni till augusti | maj till oktober |
haverrot | Mars till augusti | September till april | |
spenat | Mars till april eller augusti till september | Mars, maj till juni eller oktober | |
löparböna | Maj | mitten av maj till juni | Juli till november |
Notera: Uppdelningen i hög-, medel- och lågkonsument är inte alltid tydlig. Exempelvis beskrivs bland annat rödbeta, rädisa, mangold, purjolök och jordgubbar i vissa källor som storkonsumenter, i andra som medelkonsumenter. Spenat varierar till och med från svaga matare till tunga matare. Näringsbehovet beror förmodligen på sorten. Om du är osäker, fråga din återförsäljare hur många näringsämnen dina grönsaker behöver.
tips
När du planterar din högbädd, var också uppmärksam på vilka typer av grönsaker som passar bra med varandra. Här är en tabell över bra och dåliga grannar.