Tyvärr är druvor en av de frukter som ofta är förorenade med bekämpningsmedel. Det är därför viktigt att tvätta den söta frukten noggrant innan du njuter av den. I den här artikeln får du reda på vilka knep som finns för att få druvorna snygga och rena.

Druvor sköljs bäst under rinnande vatten

Skölj noggrant under rinnande vatten

Förvara druvorna otvättade tills de ska ätas. På så sätt förhindrar de att det skyddande doftskiktet, som kan kännas igen som en vit hinna, tas bort.

  1. Ta en handfull vindruvor.
  2. Plocka frukt med blåmärken eller synlig skada.
  3. Håll under ljummet rinnande vatten i minst trettio sekunder.
  4. Gnugga varje druva försiktigt.
  5. Lägg frukten på en kökshandduk och torka den.

Blötlägg druvorna kort i vatten

Frukterna kan rengöras ännu mer noggrant om du blötlägger dem i vatten innan:

  1. Fyll en skål med ljummet vatten.
  2. Plocka druvorna och lägg dem i vätskan.
  3. Låt stå i cirka tio minuter.
  4. Häll upp i en sil och skölj med ljummet vatten.

Rengör med äppelcidervinäger

Speciellt när barn äter druvorna är det viktigt att frukterna är riktigt rena. Äppelcidervinäger dödar tillförlitligt bakterier och skadliga ämnen på skalet binds i vattnet.

  1. Lägg druvorna i en stor skål.
  2. Fyll på med lätt tempererat vatten.
  3. Tillsätt en tesked äppelcidervinäger.
  4. Låt druvorna ligga i lösningen i några minuter.
  5. Häll i ett durkslag och skölj frukten under ljummet rinnande vatten.

Särskilt grundlig: ett sodabad

Vill du vara helt säker på att druvorna är rena kan du behandla dem med bakpulver eller bakpulver.

  1. Häll kallt vatten i en skål.
  2. Tillsätt 1 tesked bakpulver eller 1 matsked bakpulver.
  3. Blötlägg de plockade druvorna i lösningen i fem minuter.
  4. Häll i en sil och skölj med rent, ljummet vatten.

tips

Tvätta även ekologiskt odlad frukt noggrant. Eftersom även regnet och luften innehåller föroreningar och frukten också går igenom många händer innan den säljs, är det viktigt att skölja druvorna.

Kategori:

Grönsaksträdgård