När den blommar är det blå klockträdet en riktig fröjd för ögat. Senare utvecklas de rosa till blå blommorna till äggformade kapselfrukter, som blir från gröna till bruna när de mognar och stannar kvar på trädet över vintern.
Frukterna av det blå klockträdet är inte ätbara
Frukterna av Paulownia tomentosa, som det blå klockträdet också kallas, liknar nötter, men är inte lämpliga för konsumtion. De anses vara oätliga till lätt giftiga, även för hundar och andra djur.
Men eftersom frukterna inte är särskilt attraktiva behöver de vanligtvis inte oroa sig. Det är osannolikt att barn eller djur kommer att knapra på dem, särskilt eftersom frukterna bara faller från trädet på våren när de redan är helt torra. Fröna anses också vara lätt giftiga. De är dock ganska oansenliga och inte särskilt lockande.
Är bladen på det blå klockträdet också oätliga?
Till skillnad från frukterna av Paulownia tomentosa är löven på detta träd ganska ätbara. I deras asiatiska hemland är konsumtion ganska vanlig och de anses välsmakande. Smaken på de ganska stora, hjärtformade bladen liknar den hos färsk spenat. Du kan också använda bladverket som djurfoder.
Till skillnad från många andra lövträd har det blå klockträdet inga höstfärger. Bladen förblir mörkgröna tills de faller. Först efter vårblomning spirar trädet nya löv.
Det väsentliga i korthet:
- Frukter oätliga, möjligen till och med något giftiga
- Ätbara blad, smakar som spenat
- Blad kan också användas som djurfoder
tips
Blåklockaträdets blad är bland de största bladen du kan hitta på träd, och de är till och med ätbara för människor och djur.