Har du någonsin smakat en nyplockad paprika? Med en egen växt i trädgården kan du skörda många läckra baljor med samvetsgrann omsorg. Om detta då också är flerårigt finns det inget dåligt samvete när man äter. När allt kommer omkring kan du se fram emot frukterna under det kommande året.

På våra breddgrader trivs peppar bara i fleråriga krukor

Är paprikan flerårig eller ettårig?

I många trädgårdsguider beskrivs endast fem sorter av paprika som fleråriga. Men många uppfödare har sedan länge vetat av egen erfarenhet att det är möjligt att odla nästan alla sorter under det följande året. Så lita inte nödvändigtvis på informationen på fröförpackningen eller plantskolan. Bara prova själv.

Obs: När det gäller sorter som växer mycket snabbt är övervintring vanligtvis inte värt mödan. Här är det bättre att slänga den gamla plantan på komposten och så om i januari. Däremot kan du använda frön från den gamla växten för detta.

Övervintra flerårig paprika

Eftersom het paprika är känslig för frost måste du ta med dem inomhus under den kalla årstiden. Här är några tips om situationen:

  • ljust, soligt läge (helst en fönsterbräda)
  • måttlig vattning, men alltid fuktigt underlag
  • milda temperaturer (10°C stigande är idealiskt)
  • Kontrollera om det finns skadedjursangrepp
  • ställ inte utomhus igen förrän i mitten av maj (efter att tjälen har lagt sig).

Ännu mer skördeavkastning genom korrekt beskärning

Om du skär ner efter första skörden är det till och med möjligt att skapa en andra skörd. Om du kunde plocka frukt på sommaren är det värt att skära ner skotten till 3 cm. Med lite tur belönas du med eldiga baljor igen i oktober. Detta gör inte bara din paprika flerårig, utan också mer lönsam.