Gurkor, sallad, tomater… saker kan bli riktigt färgglada i din egen grönsaksträdgård. Varför inte våga prova en ganska ovanlig spannmålssort och plantera en hirsgröda? Spannmålen ger en rik skörd på rätt plats och med bra för- och eftervård. Med knepen och tipsen i den här artikeln blir plantering en barnlek.
Hirs kan enkelt sås direkt i sängen
Varför odla hirs själv?
- Alla har inte hirs i sin trädgård
- säden är ganska anspråkslös
- Hirs är kulinariskt mångsidig och hälsosam
- Hirs kan också användas som djurfoder
Odla hirs från frön
För att plantera hirs behöver du inte ens köpa en förplanta från plantskolan. Här kan du ta reda på hur du får tag i fröna och hur du går tillväga med sådden. Om du redan har en hirsväxt, ta bort de mogna fröna från paniklarna. Det är bäst att fånga dem i en behållare. Då måste man ta bort grova växtdelar med den så kallade "utblåsningen". Alternativt kan du köpa hirsfrön från fackhandlare.
plats
Det är viktigt att notera att hirs behöver en plats i full sol för att utvecklas bra. Underskatta inte den starka rotutvecklingen.
manuell
- rensa bädden från rötter från andra växter och ogräs
- så fröna med 30 till 40 cm mellanrum
- lämna sängen vilande i cirka två veckor
- nu ska de första späda skotten dyka upp
- vattna de unga plantorna
- lossa jorden regelbundet
- ta bort det växande ogräset
- när skotten är runt 10 cm höga börjar urvalet: ta bort de svaga plantorna så att du får huvudrader där plantorna står 7 till 10 cm från varandra
- tänk på att rötterna behöver mycket utrymme. Så var inte snål med avståndet
- ta bort återväxande växter också
- efter cirka fem månader (mitten av hösten) kan du ta in första skörden
- mycket viktigt: hemodlad hirs kräver ingen gödning