Denna tåliga växt blir upp till en meter hög och förvandlar bädden till ett hav av grönt. Men mycket viktigare än den vackra synen är det som följer. Vi kan dra tre fördelar från odlingen av alfalfa.

I trädgården odlas alfalfa främst som gröngödsel

När är det värt att plantera?

När du odlar alfalfa i din trädgård kan du förvänta dig följande belopp:

  • kvävehaltig gröngödsel
  • en upplöst jord
  • foder till djur

tips

Alfalfa är också ätbara för människor. Unga blad berikar sallader, så kallade alfalfagroddar kan odlas från frön.

plats för odling

Som gröngödsel kan du plantera denna lepidoptera i områden som skulle kunna behöva en påfyllning av kvävedepån. Tack vare sina djupa rötter kan även packade jordar lossas igen, vid behov genom odling under flera år.

Om du vill odla alfalfa som mat åt dig själv eller som foder till djur bör du erbjuda dem en solig och torr plats. Jorden bör också lossas ordentligt genom grävning och berikas med kompost.

Den idealiska såtiden

Om du vill skörda lusernerna samma år bör du så fröna tidigt på våren. Detta är möjligt redan från mars. Med gröngödsel kan du däremot ta dig tid. Odlingsdatumet kan skjutas upp till senast i slutet av augusti.

frön och sådd

Om du inte redan har frön kan du köpa dem billigt i butik. Den rekommenderade utsädesmängden är 2 gram per m².

  • Strö ut frön över ett brett område
  • Arbeta ca 1 cm djupt ner i jorden
  • vattna ordentligt
  • täck tills grodd (för att skydda mot fåglar)

Att skörda

Skörd är möjlig upp till fyra gånger per år genom att skära lusern för foder. Om din odling är planerad för flera år bör plantorna få blomma en gång om året.

Unga, möra blad kan plockas när som helst till sallader, soppor eller såser, medan mogna frön kan skördas en tid efter blomningen.

Använd som gröngödsel

Om alfalforna bara används som gröngödsel får de stå över vintern. På våren grävs växterna ner helt i marken, där det lagrade kvävet frigörs när de ruttnar.

Kategori:

Grönsaksträdgård