Tyvärr är körsbärslagerbär inte en av de giftfria häckväxterna. Endast fruktköttet av de mörklila bären innehåller inga gifter och anses vara en välsmakande delikatess i lagerkörsbärets turkiska hemland. Alla andra delar av växten är giftiga.
Obehaglig smak av bladen
Ändå är körsbärslagren inte särskilt farlig för människor. Bladen smakar obehagligt bittert på grund av glykosiderna de innehåller och spottas därför oftast ut direkt av barn som råkar knapra på dem.
Bärens frön innehåller relativt stora mängder av ämnet som innehåller cyanväte. För att gifterna ska frigöras måste de små stenarna bitas när man äter frukten. Om du sväljer stenarna utan att tugga får njutningen inga betydande konsekvenser.
tips och tricks
För att förhindra förgiftning kan du ta bort blomsterskärmarna efter blomningen, så att körsbärslagren inte bär frukt på hösten.