I år kommer potatisen inte att köpas i snabbköpet, utan odlas i trädgården själva. Det finns några saker att tänka på när man sår, som att gräva upp och gödsla bädden, dra rader, förgroa potatis, så och stapla upp.

Gräver upp sängar på hösten

Potatisbädden lägger du ut på hösten på ett soligt läge. Gräv marken djupt med en spade. Du lämnar de stora odlingarna över vintern.

Gödsla med gödsel

Man applicerar ko- eller hästgödsel direkt på de uppgrävda kladdarna. Detta förser jorden med viktiga näringsämnen. Gödsling med ruttnad kompost är också möjlig.

Dra rader på våren

På våren bryter man sönder klumparna med en kultivator. Man arbetar ner den nedbrutna gödseln i jorden och krattar sedan allt slätt. Med kultivatorhandtaget ritar du 10 cm djupa långa fåror på ett avstånd av ca 60 cm.

Skaffa sättpotatis

Utsädespotatis kan du få från järnaffärer eller trädgårdscenter. Onlinefrakt erbjuder ett större urval och sällsynta varianter. Den som redan skördat sin egen potatis kan använda friska, ca 3 cm stora knölar från föregående år.

Förgrodd potatis

Ca 2 - 4 veckor innan sådd börjar man med förgroningen av sättpotatisen. Om du lägger dem bredvid varandra i en fruktbricka och placerar dem på en ljus plats vid temperaturer på 10 till 15 grader Celsius, kommer de att gro.

att så potatis

Beroende på mognadsgraden hos din potatissort, så din utsädespotatis direkt i bädden från mars till mitten av maj. Lägg knölarna i fårorna på ett avstånd av 30 cm med groddarna uppåt. Kratta försiktigt, vattna. Redo?

stapla

Högen saknas fortfarande. Det skyddar potatisplantan från solljus och gröna fläckar. Med krattan staplar man upp en liten damm över fåran. Du upprepar detta:

  • när skotten sticker ut i toppen
  • dammen är nedsliten av kraftigt regn
  • tills potatisen blommar.

tips och tricks

Visste du att ordet potatis kommer från det italienska "tartufolo", namnet på tryffel?