De ser ut som små vattenmeloner, men smakar som en gurka: frukterna av den mexikanska minigurkan. De mognar hela sommaren och är ett underbart hälsosamt mellanmål mellan måltiderna. Riktig skötsel av den relativt robusta och lättodlade plantan är dock viktig för rika skördar.

Den mexikanska minigurkan behöver mycket vatten

Hur hälls det upp?

Minigurkor tål inte för mycket torka. Vattna därför måttligt, särskilt under varma dagar. Vattenförsämring bör undvikas till varje pris, eftersom detta snabbt leder till rotröta.

Vilka gödseldoser har visat sig?

Melothria Scabra behöver lite befruktning. En eller två doser av ett kommersiellt tillgängligt gödselmedel för grönsaksväxter är helt tillräckliga.

När kan växten gå utomhus?

  • Växter som har fötts upp eller övervintrat i huset bör endast planteras ut efter ishelgonen.
  • Om det finns ett hot om sen frost måste du skydda plantorna med fleece.
  • Ge minigurkorna ett tillräckligt högt klätterhjälpmedel på minst två meter så att de kan utvecklas fritt.

Krävs en beskärning?

Under sommarmånaderna behöver växten inte beskäras. Du kan helt enkelt linda överhängande rankor runt spaljén.

Först på hösten, när bladverket blir fult och gult, bör man skära ner mexikanska minigurkor som är kvar på fältet.

Hur skördas gurkorna?

De lite syrliga frukterna mognar om och om igen. Du kan sedan försiktigt plocka dem från plantan och njuta av dem råa.

Vilka sjukdomar och skadedjur finns det?

Melothria Scabra är ganska robust och lätt att odla. Liksom många gurkor angrips den mexikanska minigurkan ibland av mjöldagg.

Den mexikanska bönbaggen är sällsynt på våra breddgrader och utgör därför inget större hot.

Hur måste minigurkan övervintras?

Om det blir svalare på hösten kommer Melothria Scabra att dö. Den bildar dock inga riktiga knölar som dahlior utan rötterna blir bara förtjockade som lökar.

  • Du kan gräva upp dem på hösten, förvara dem på en relativt sval plats i lätt fuktig sand och plantera ut dem igen nästa år.
  • I milda områden kan den mexikanska minigurkan stå utomhus, förutsatt att det finns tillräckligt vinterskydd.

tips

De små frukterna smakar väldigt gott som gurkor inlagda i vinäger. Detta är ett bra sätt att bevara en rik skörd för vintern.

Kategori:

Grönsaksträdgård