Årets blomma 2009, årets grönsak 2005, effektiv medicinalväxt och bas för kaffeersättningen Muckefuck - Cikoria har många ansikten. Anledning nog att integrera naturens skönhet i planteringsplanen för stugträdgården. Det enklaste sättet att göra detta är att så direkt, eftersom tidiga unga plantor inte gillar att transplanteras. Den här guiden förklarar hur man gör.
Fröna för att så cikoria kan köpas eller så kan du samla dem själv
Så förbereder du såbädden på ett exemplariskt sätt
När det inte finns mer rädsla för markfrost från maj kan sådden börja. På ett soligt, varmt och skyddat läge med normal trädgårdsjord, vänligen skapa en fint smulig såbädd. Jorden lossas ordentligt med krattan. Tillsätt lite sand för att förbättra permeabiliteten. Om jorden är utpräglat sandig-grusig kompenserar siktad kompost underskottet.
Sår cikoria - så här fungerar det
I den förberedda såbädden ritar du smala fåror med en pinne på ett avstånd av 30 till 40 centimeter. Hur man sår fröna korrekt:
- Strö ut fröet i fårorna
- Sila de mörka bakterierna med ett 2 till 3 cm lager jord
- Pressa till underlaget mycket lätt och vattna med en fin spray
För att förhindra att de värdefulla fröna hamnar i magen på hungriga fåglar och andra trädgårdsbor, bred ut ett tätmaskigt skyddsnät över bädden. Under de följande dagarna och veckorna, vattna regelbundet och dra ogräs. När plantorna har nått en höjd av 5 till 6 cm, separeras den unga cikoria på ett avstånd av 8 till 10 cm.
Blommor visas först under det andra året
Cikoria trivs som tvåårig växt. Under sååret bildas bara en bladrosett. Året därpå spirar de himmelsblå blommorna från juni till oktober. De resulterande fröna är idealiska för förökning, återigen med hjälp av dessa instruktioner.
tips
Olika odlade former av cikoria ger oss ätbara nyttoväxter. Välkända representanter är underarterna cikoria och radicchio; två extremt hälsosamma grönsaker och salladsplantor för en balanserad kost. Eftersom mångfalden faller förbi som ett resultat av ensidig massproduktion hotas otaliga lokala sorter av utrotning. Odlingen av cikoria och dess underarter i din egen trädgård ger alltså ett värdefullt bidrag till naturvården.