Det finns många anledningar till att tydligt identifiera Chickweed. Oavsett om vi vill använda örten för medicinska ändamål. Eller vill få in dess värdefulla mineraler i salladen. Det tillförlitliga erkännandet av dess typiska egenskaper hjälper också till att undvika förväxling med giftiga växter.
Chickweed är en örtartad växt med små vita blommor
Sök på rätt ställen
Fågelgröt är särskilt anpassningsbar. Det var en av de första växterna som koloniserade träda, karga områden. Det är därför det nu har en världsomspännande distribution. Den är särskilt väl representerad i tempererade områden. Ändå är örten kräsen och trivs inte lika bra i alla jordar. Om du vill plocka gräs kan du hitta den här:
- på åkermark,
- i trädgårdar
- längs vägkanterna
- på soptippar
tillväxt och utseende
Gräsgräs är en ömtålig växt som, trots sin oansenlighet, lätt kan skiljas från andra vilda växter. Dessa är deras synliga egenskaper:
- årlig örtartad växt
- lågväxande, mellan 10 och 40 cm hög
- breder ut sig platt, bildar mattor
- Blommorna är små, vita och många
- i milda år blomningstiden är året runt
- Blommor öppnar sig bara när det är fint väder
- växten bildar kapselfrukter med frön
- Bladen är små, gröna, ovala och spetsiga
- arrangerade i par mitt emot varandra
- stjälken är tunn, grön och mjuk
- han har hårfäste
risk för förväxling
Gräsgräs kan förväxlas med andra arter av gräs, vilket inte rekommenderas. Detta av smakskäl. Medan finsmakare beskriver kycklinggröt som mild och välsmakande, är till exempel stjärngräs ganska oätlig. Det är dock inte giftigt. Inte ens ett liknande ogräs som kallas vattentarm.
Mer försiktighet krävs med fältsmärta, eftersom denna risk för förväxling får långtgående konsekvenser. Ackerpauchheil innehåller saponiner som är giftiga för människor. Därför anses den vilda växten vara något giftig. Det bör inte konsumeras alls eller endast i mycket små mängder.
tips
Under sin storhetstid kan vallörten tydligt särskiljas från vallörten genom färgen på blommorna. Dess blommor är orange. Chickweed vet.
Så och skörda
Om du är osäker på att identifiera örter och vill förebygga misstag vid insamling, kan du även plantera gräsmatta i trädgården. Handeln erbjuder nu fröpaket. Att odla det är värt besväret eftersom chickweed ger oss mer värdefulla ingredienser än sallad, till exempel.
tips
Chickweed producerar rikliga mängder frön. Se till från början att det inte kan spridas i trädgården. Det kan då bara bekämpas med svårighet.