Morötter är en av de typer av grönsaker som växer på ett mycket givande och okomplicerat sätt, även för nybörjare i trädgården. Om du är uppmärksam på några grundläggande saker när du sår morötter är det inget som står i vägen för en rik morotsskörd senare.
Att välja rätt frö
Som med alla växter bestäms redan många faktorer för senare tillväxt när det gäller morötter med fröet. Välj frön som är så färska som möjligt för en bra grobarhet och så dem i lösa rader med ca 20 cm mellanrum. Du kan också använda pelleterat frö för att göra det lättare att placera plantorna på rätt sätt och spara på gallring senare.
Tidiga och sena sorter
Det finns många olika typer av morötter, alla med sina speciella egenskaper. Tidiga sorter med mognadstid från maj är särskilt lämpliga för färskkonsumtion direkt efter skörden. Sena sorter har däremot bättre egenskaper för lagring efter morotssäsongen.
Viktigt för att så morötter
Alla morötter av olika sorter och färger har det gemensamt att förkultivering och efterföljande prickning av plantorna inte riktigt lönar sig. Du sparar alltså mycket arbete om du sår direkt utomhus eller i kall ram. Markera raderna med morötter för bättre synlighet genom att så några rädisor samtidigt
Skörda rädisor och morötter från en rad
Det är ett gammalt knep att så rädisor med morötter. Eftersom morotsfrön behöver cirka 14 dagar på sig att gro, kommer raderna jämfört med växande ogräs med rädisaplantorna att synas mycket snabbare. När rädisorna skördas efter cirka fyra veckor är utrymmet mellan morotsplantorna fritt för att deras huvudrötter ska kunna växa.
Förskjuten sådd för en lång skördesäsong
Morötter kan ibland skördas redan i maj om de sås i mars, även om dessa morötter, liksom buntade morötter, fortfarande har en ganska tunn huvudrot. Om sådd med månadsintervaller kan sommarmorötter skördas kontinuerligt mellan maj och november och ätas färska. Vintermorötter för lagring bör sås senast i juni för att nå en lagringsbar storlek innan den första frosten.
tips och tricks
Var gärna tuff när du gallrar bort överflödiga växter bland raderna av växande morötter. Detta kommer att säkerställa tillräckligt med utrymme för varje morotsrot och undvika hämmad tillväxt och en nedslående skörd. Sommarmorötter bör vara 5 cm från varandra, medan vintermorötter behöver upp till 10 cm från varandra.