Oavsett om det är sallad, stuvade grönsaker eller ansiktsmask: de smakar gott, är hälsosamma och en sval njutning på huden. Allt fler hobbyträdgårdsmästare vill själva plantera utegurka. Det viktiga är vad de absolut behöver från blomning till skörd för att uppfylla sina odlingskrav.

Gurkor kan inte bli fräschare än när du odlar dem själv. På grund av deras specifika aktiva ingredienser används de inte bara som ett mångsidigt livsmedel, utan också som en fuktighetskräm i kosmetika. Det finns över 40 typer av gurkor. Några rekommenderade resistenta F1 hybrid utomhusgurkor:

  • Bella F 1 - högavkastande, robusta, bitterfria, rena honblommor.
  • Burpless Tasty Green F 1 - mycket smältbar, aromatisk.
  • Sudica F 1 - okänslig för kyla, fröfria, bitterfria, rena honblommor.
  • Rawa F 1 - robusta, välsmakande, rena kvinnliga blommor, idealisk för singelhushåll.

Vilken plats vill utomhusgurkor ha?

Utomhusgurkor är mindre känsliga för kyla. Du kan gå utomhus när marktemperaturen är över 10 grader. Som alla gurksorter älskar de en varm och full sol, gärna i lä från vinden.

Vilken jord är lämplig för utomhusgurkor?

Gurkjord måste vara lös, näringsrik och humusrik – och utomhusgurkor älskar stallgödsel. Plantera ett beprövat gurksubstratrecept för utomhusgurkor under gurka.

Vilka gurkor ska man så och vilka ska man plantera?

Fundera på om du själv vill odla utegurka i växthuset eller om du hellre köper unga plantor och planterar dem direkt i trädgården. Detta sparar den dagliga härdningen av växterna och omplantering. Vill du själv odla utegurka bör du börja i mitten av april.

Utomhusgurkor vill hålla i sig

Oavsett om du går längs marken eller klättrar uppåt - utomhusgurkor växer sällan i önskad riktning. Växtpålar eller klätterhjälpmedel stödjer växterna så att de lättare kan växa friskt och bära mogen frukt.

Från blomman till sist till gurkan

Utomhusgurkor i växthuset är mogna från slutet av maj. Tre veckor efter blomningen - i juli för tidiga plantor - kan du skörda de första gurkorna utomhus. Viktigt: Skär regelbundet de mogna gurkorna från växten. Detta främjar mognaden av andra frukter. Helst kan du skörda utomhusgurka två gånger i veckan fram till slutet av september.

tips och tricks

För många utomhusgurkor? Konserveras snabbt och enkelt: Ingredienser - lagerblad, pepparkorn, senapsfrön, enbär, dill, vinäger och vatten. Koka upp 1/3 gurkavinäger 2/3 vatten med ingredienser. Skär gurkan efter önskemål och fyll i skruvförsedda burkar. Häll den varma vätskan över, skruva väl - gjort!