Woodruff är en aromatisk och medicinsk växt som har samlats in och konserverats för att användas i köket i århundraden. Med rätt skötsel kan plantan även odlas som marktäckare i trädgården.

Hur ofta ska man vattna woodruff?

På sina vilda lägen i skogen nås vallörten ofta endast indirekt av regnet via den fuktlagrande skogsbotten. Växterna ska inte bli vattensjuka även när de växer i kruka eller under ett träd i trädgården. De trivs dock särskilt bra om man håller jorden jämnt fuktig och på så sätt mildrar långa torrperioder.

Går det att transplantera skogsröja?

Rötterna på skogruffen är relativt känsliga och känsliga, så den bör endast transplanteras med stor försiktighet och under milda väderförhållanden. Att förbereda fröna och sedan plantera ut dem brukar inte löna sig för skogen. Som frostgrodd sås den oftast direkt på plats mellan september och december. Om skogsruffen sprider sig för mycket på ett ställe i trädgården kan den bäst transplanteras på hösten.

När klipper och skördar du skogruffen?

Av optiska skäl behöver den knappt beskäras, eftersom den kan nå en maxhöjd på cirka 30 centimeter även med god skötsel. Därför är snittet faktiskt bara gjort för att använda stjälkar och blad som smaksättning för följande produkter:

  • Berliner Weisse
  • Får slå
  • woodruff lemonad
  • woodruff glass

Du bör vara särskilt försiktig med barn, eftersom kumarinen i skogsruffen kan vara skadlig för hälsan om den överdoseras. Eftersom kumarinhalten ökar kraftigt från blomningsperioden i april och maj bör den skördas och torkas eller frysas i förväg om möjligt.

Vad ska man göra om skogen inte trivs?

Växten är mindre mottaglig för sjukdomar och skadedjur, så tillväxtproblem beror vanligtvis på platsfaktorer som solljus, vattenförsörjning eller markförhållanden.

Måste man gödsla vallört?

Woodruff kräver ingen speciell gödsling, det räcker med att stapla upp löv runt plantorna som näringstillförsel.

Hur tar du hand om skogskraken på vintern?

På de flesta ställen är vallörten härdig utan problem, men på utsatta eller högre höjder kan vintertäckning med lite bladverk ha en positiv effekt på tillväxten på våren.

tips och tricks

Under det första året efter sådd ska skogsruffen om möjligt inte skördas så att det fina rotsystemet kan utvecklas ostört.

WK

Kategori:

Örter