Örter 2025, Juni

Doften av citrongräs bör inte saknas i någon asiatisk maträtt. I den här artikeln får du lära dig hur du drar kryddan själv.…

Övervintrande lavendel - Alla lavendelsorter får inte stå ute på vintern. Få lavendlar är tåliga.…

Du kan använda färskt citrongräs på många sätt. Du kan ta reda på hur i den här artikeln.…

Mejram bör torkas snarare än frysas. Det gör att mer aromatiska ämnen behålls och örten smakar kryddigare.…

Plantera timjan - odla timjan i trädgården - timjan är en hungerkonstnär som behöver mycket sol, värme och ett torrt och magert läge.…

Skötande av timjan - Timjan tål inte fukt särskilt bra, varför den bara behöver vattnas väldigt lite. Örterna behöver också lite gödsling.…

Det finns mer än 200 timjansorter, som inte bara skiljer sig mycket i utseende utan även i smak. Vissa krypande arter är tåliga att gå på.…

Att föröka timjan - oavsett om det sker genom frön, sticklingar, skiktning och jämn delning - timjan är lätt att föröka.…

Timjanprofil - Den aromatiska och medicinska örten timjan tillhör mintfamiljen och är släkt med många andra medelhavsörter…

Timjananvändning - Färsk och torkad timjan kan användas på många sätt som krydda och medicinsk ört. Akta dig för gravida kvinnor!…

Den optimala platsen för timjan är solig och skyddad. Jorden bör vara mager och väldränerad för att förhindra vattenförsämring.…

Såtimjan - Timjan, som gror i ljuset, odlas i fröbrickor eller krukor från mars och framåt, så att den äntligen kan planteras ut i trädgården från slutet av maj.…

Ursprunget till timjan är i länderna runt Medelhavet, där växten har använts som krydda och medicinalväxt i många tusen år.…

Bevara timjan? Timjan kan torkas, frysas och även konserveras. Hemgjorda örtkuber eller aromatiskt timjansalt är gott.…

Den optimala jorden för timjan är lös, sandig och så mager som möjligt. Du kan själv blanda rätt jord med sand eller grus.…

Att gödsla timjan ordentligt är en konst. Medelhavsväxten bör inte vara övertillförd, men inte heller undertillförd. Läs hur du gödslar timjan.…

Timjanblom - Timjanblommor är ätbara och är underbara för garnering av salta och söta rätter.…

Färsk timjan kan frysas utan förlust av kvalitet eller smak. Du kan ta reda på hur och med vad du ska frysa timjan här.…

Profilen för woodruffen förklarar inte bara växtens lägesbehov, utan också värt att veta om användningen.…

Mejram behöver inte mycket vård. På ett gynnsamt läge behöver du bara dra ogräs ibland och säkerställa tillräcklig fukt.…

Ta reda på här om du ska torka eller frysa mejram och varför.…

Mejram får inte skäras ner för mycket, till skillnad från oregano. Vad du bör tänka på när du skär örten.…

Du kan skörda mejram utomhus nästan året runt. Örten är som mest aromatisk precis innan blomningen.…

Eftersom mejram inte är härdig kan den inte övervintras utomhus. Oregano, å andra sidan, tål minusgrader.…

Timjan och mejram är svåra att skilja från varandra vid första anblicken. Dessa egenskaper berättar vilken ört det är.…

Torkning är det bästa sättet att bevara mejram under lång tid. Tips för torkning och förvaring av örten.…

Strax före blomningen är mejram särskilt aromatisk. De vita och rödaktiga blommorna är ganska små och bildas på falska spikar.…

Mejram är en flerårig ört som endast är delvis frosthärdig och därför endast hålls som ettårig. Tips för att plantera mejram.…

Har du aromatiskt citrongräs och är osäker på hur du ska skära kryddan? I vår artikel förklarar vi allt du behöver veta.…

Frysning är det bästa sättet att bevara citrongräs. Vi berättar hur du fryser ditt citrongräs.…