Nästan alla grönsaker kan frysas. Ta reda på här hur du enkelt kan förvara dina grönsaker länge i frysen.…
Läs MerGrönsaksträdgård 2025, April
Här kan du ta reda på hur du alltid kan frysa in en portion kidneybönor (röda bönor) utan större ansträngning.…
Läs MerGurkmeja eller gurkmeja bör inte saknas i något kök på grund av deras goda egenskaper. Läs hur du enkelt kan frysa den stora roten.…
Läs MerHär hittar du information om de olika sätten att frysa fläder.…
Läs MerHär hittar du stegen du behöver ta för att frysa in ostronsvampar och fylla på med de läckra svamparna snabbt och enkelt.…
Läs MerHär kan du ta reda på hur du snabbt och utan större ansträngning kan hålla färska ärtor färska i månader i frysen.…
Läs MerHär kan du ta reda på hur du bäst förbereder de läckra persimmonerna för frysning så att du även kan njuta av dem under lågsäsong.…
Läs MerHälsosam och vitaminrik cikoria hör hemma på menyn vintertid. Vi förklarar hur du kan förvara vintergrönsaker i frysen.…
Läs MerSvampälskare uppskattar rostad Boviste på hösten. Du kan enkelt frysa Boviste så att Boviste finns tillgänglig även på andra tider.…
Läs MerGöra torra citronskivor själv av en färsk citron? Det är enkelt och billigt. Läs om de tre alternativen här.…
Läs MerTorra rosenblad har lång hållbarhet och är mångsidiga. Dessa fem torkmetoder bevarar doft och färg och är genomförbara för alla.…
Läs MerDu kan skörda frön för följande år från mogna tomater. Vi förklarar de två metoderna för torkning och hur du lagrar fröna.…
Läs MerTorrt skal från ovaxade citroner är en alltid tillgänglig krydda i köket. Läs här hur du skonsamt kan göra dem själv.…
Läs MerRingblommor lufttorka försiktigt. Men det finns andra sätt att ta bort fukten ur dem. Läs mer här.…
Läs MerTorra apelsinskal ger oss också deras uppfriskande arom. Skonsam torkning i luften, i ugnen och i dehydratorn är möjlig.…
Läs MerFärska fläderblommor torkar på nolltid. Läs här varför skörden och lagringen också är avgörande för bevarandet av de hälsosamma ingredienserna.…
Läs MerDu kan hålla ihop lök och vitlök när som helst. Vi berättar för dig de optimala lagringsförhållandena och vad du bör undvika.…
Läs MerDu kan behålla många sorters frön under lång tid, men hur de lagras påverkar deras förmåga att gro. Vi berättar de optimala förhållandena.…
Läs MerPalsternacka kan stanna kvar i sängen även under frostiga dagar. Vi visar dig alternativa förvaringsmöjligheter för knölar som redan har skördats eller köpts.…
Läs MerDu kan alltid hitta färska rädisor i snabbköpet. Om du redan har stora mängder hemma kan du ta reda på mer om möjliga förvaringsmetoder här.…
Läs MerPå grund av dess mjuka blad kan spetskål inte lagras länge. Läs här hur den kan överleva svalt och mörkt några dagar till.…
Läs MerNötter är ömtåliga. Lär dig om optimala förvaringsförhållanden som förlänger deras hållbarhet och förhindrar härsken smak.…
Läs MerBåde färska gurkmejarötter och torrt gurkmejapulver kräver optimala lagringsförhållanden. Läs här hur kryddaromen behålls länge.…
Läs MerDu kan behålla insamlade hasselnötter i ett år. Vi ger dig all viktig information om skörd, torkning och lagring.…
Läs MerFärsk jord är idealisk för växter. Överblivna rester behöver dock inte kasseras. Så du kan behålla dem och fortsätta använda dem senare.…
Läs MerPotatis och lök bör hållas på avstånd i skafferiet. Läs här varför du gör dem båda en stor tjänst.…
Läs MerAtt förvara morötter är inte svårt. Vi visar flera metoder hur du undviker mögel och hur du håller rötterna fräscha och krispiga länge.…
Läs MerFärska rovor fryses in på hösten för den kommande tiden. Läs här hur de blancheras innan och hur länge de kan hållas.…
Läs MerSparrisspjut kan också frysas oskalade. Vi kommer att visa dig hur du senare kan ta bort det oätliga skalet från sparrisen.…
Läs MerAlla groddar lämpar sig inte för frysning. Läs här vilka sorter som tål frosten och hur länge de kan stanna i bröstet.…
Läs Mer